Cantabrian anchovies in vinegar

Name: Cantabrian anchovies in vinegar
Brand: Greco Foie Gras
SKU: N1106
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

Anchovies and Sardines, Sea Delicatessen

16,50€

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Anchovies in vinegar (Engraulis Encrasicholus).
Caught in the Northeast Atlantic. Transformation at -20º C.
Without additives or preservatives.
Portion of 300g.
Storage: between 0º and 5º for at least 6 months.
Keep at room temperature 15 minutes before consumption.
Without preservatives or colorants.
Ingredients: Anchovies, coarse salt, vinegar, water and sunflower oil.

Boquerones en vinagre (Engraulis Encrasicholus).
Capturados en el Atlántico Noreste. Transformación a -20º
Sin aditivos ni conservantes.
Ración de 300g.
Conservación: entre 0º y 5º durante mínimo de 6 meses.
Mantener a temperatura ambiente 15 minutos antes de su consumo.
Sin conservantes ni colorantes
Ingredientes: Boquerón, sal gorda, vinagre, agua y aceite de girasol.

SKU: N1106

In stock

Description
Reviews (1)

We do not manufacture the anchovies in vinegar but we do choose the best ones to offer you. We are not interested in the brand, but in the quality of the product.

Products with GRECO SEAL – Guaranteed Quality.

Anchovies in vinegar

The best anchovies elaborated in a totally handmade way, without additives or preservatives. Ideal texture, neither too soft nor too hard. Caught in the Northeast Atlantic, pure taste of the sea.

The anchovies have been frozen for more than 48 hours to avoid the possibility of anisakisis. Treated with just the right amount of vinegar, they are packed in sunflower oil for direct consumption.

What to serve with anchovies?

There are many gastronomic ideas ideal to accompany and enjoy some good anchovies, we provide you with the recipe of salad of anchovies in vinegar and avocado in our blog, with which you will surprise your guests.

It is important to keep the product cold (between 0º and 5º) and it is advisable to leave it at room temperature for 15 minutes before consumption.

Buy anchovies in vinegar

You can buy the Cantabrian anchovies 300g in our online store or in our workshop located in Sant Pere de Ribes.

Nosotros no fabricamos los boquerones en vinagre pero sí que escogemos los mejores para ofrecértelos. No tenemos intereses en la Marca, sino en la Calidad del producto.

Productos con SELLO GRECO – Calidad garantizada.

Boquerones en vinagre

Lo mejores boquerones elaborados de forma totalmente artesanal, sin aditivos ni conservantes. Textura ideal, ni muy blandos ni muy duros. Capturados en el Atlántico Noreste, ¡Puro sabor a mar!.

Los boquerones han sido congelados durante mas de 48 horas para evitar la posibilidad de anisakisy. Tratados en su justo punto de vinagre, se envasan en aceite de girasol para su consumo directo.

¿Con qué acompañar los boquerones?

Existen muchas ideas gastronómicas ideales para acompañar y disfrutar de unos buenos boquerones, nosotros os proporcionamos la receta de ensalada de boquerones en vinagre y aguacate en nuestro blog, con la que sorprenderéis a vuestros comensales.

Es importante conservar el producto en frío (entre 0º y 5) y aconsejable dejarlo en temperatura ambiente 15 minutos antes de ser consumido.

Comprar boquerones en vinagre

Puedes comprar los boquerones del cantábrico 300g en nuestra tienda online o en nuestro obrador ubicado en Sant Pere de Ribes.

Judit
12 March 2023
5 out of 5
Los mejores boquerones que he comido en mi vida, estoy deseando repetir.
- Santi Grimau
  13 March 2023
  Muchas gracias Judit por tu comentario. Nos alegramos que te gusten mucho, un abrazo!