Foie gras entier 50g

Tener una conserva de Foie Gras El Greco en tu despensa es como tener una buena botella de cava, siempre dispuesta para las grandes ocasiones o reuniones improvisadas.

NUESTRAS RECOMENDACIONES:

• El foie gras entier 50g no necesita frío. Se puede guardar en la despensa hasta 4 años.
• Se sirve muy fácilmente, abrir el tarrito y con la ayuda de un cuchillo fino separar el foie gras del vidrio. Volcarlo sobre un plato y caerá solo (también pueden compartirlo en medio de la mesa con la ayuda de una cuchara) Partir este foie gras entier 50g en 4 y añadirle una escamas de sal marina, a diferencia del foie gras a la sal, este foie gras se realza con un poco de sal.
• No aconsejamos combinarlo con ninguna confitura, reducción, gélé, etc. Es foie gras en su máxima expresión y sólo requiere de un buen pan y una buena compañía.
• El maridaje perfecto para este foie gras entier 50g es un vino blanco preferentemente de crianza o un buen cava/champagne entrado en años.

Este foie gras está elaborado a partir de una materia prima adquirida en Las Landas y distinguida con el Label Rouge y el IGP Landes.