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Especialidades

Foie gras a la sal

La receta líder en restauración

Creación propia y exclusiva de Foie gras 100%: limpio en boca, untuoso y muy delicado al paladar.

Sin aditivos ni conservantes.

Mi-cuit con manzana y Calvados

Foie gras mi-cuit

Creativas combinaciones gastronómicas con una inmejorable materia prima de larga caducidad.

Sin aditivos ni conservantes.

Foie gras en conserva

La tradición mejor conservada

Proceso auténtico y artesanal de conservas a partir de los mejores Foie gras Extras. Larga caducidad.

Sin aditivos ni conservantes.

Foie gras en crudo

La gran garantía para los grandes chefs

El foie gras crudo tiene el mejor sello de garantía posible: Maison Lafitte. Calidad extra para cualquier cocción.

Sin aditivos ni conservantes.

Magret de pato

Calidad de reconocida

Selección premiada en diferentes carnes con el sello de calidad IGP Las Landas y Label Rouge.

Sin aditivos ni conservantes.

Bloc de Foie Gras

Foie gras en conserva

Las conservas auténticas y tradicionales a partir de la mejor selección de Foie gras Extras. Larga caducidad.

Sin aditivos ni conservantes.

Lóbulo Foie Gras a la Sal

Lóbulo de Foie Gras

Foie gras a la sal

La receta de referencia y exclusiva de Foie gras 100%: limpio en boca, untuoso y muy delicado al paladar.

Sin aditivos ni conservantes.

Mi-cuit con pimiento del piquillo y anguila ahumada

Foie gras mi-cuit

Deliciosas creaciones presentes en las mejores tiendas con una materia prima de larga caducidad.

Sin aditivos ni conservantes.

Estofado de pato

Platos cocinados

Auténticas recetas tradicionales listas para comer. Elaboradas a partir de carnes de origen francés.

Sin aditivos ni conservantes.

Cassoulet al Confit de pato

Platos cocinados

Creadas a partir de carnes de primera calidad.

Sin aditivos ni conservantes.

Confit de pato (muslos)

Carne de pato

Cocinados y confitados de manera tradicional con el sello de calidad IGP Las Landas y Label Rouge.

Sin aditivos ni conservantes.

Foie gras Extra fresco

Foie gras en crudo

Calidad excepcional para cualquier tipo de cocción con el mejor sello de garantía posible: Maison Lafitte.

Sin aditivos ni conservantes.

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Greco Foie Gras