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Foie gras a la sal

Sorprendentemente natural

Logramos alcanzar un producto 100% único y natural a través de una elaboración propia, totalmente artesanal y de calidad suprema sin aditivos ni conservantes.

Todo para obtener una delicada y cremosa textura al paladar con sutiles notas de avellanas y de maíz.

La selección y el aprovisionamiento se efectúa de forma personalizada para obtener un perfecto seguimiento y conseguir la calidad deseada.

Al ser hígados puros y naturales, no soportan ningún proceso artificial y se elaboran evitando largos procesos de conservación.

Canard Foie Gras Landes

Todos nuestros productos son elaborados sin ningún tipo de aditivo ni conservante.

Preparados en pequeñas partidas a mano con el fin de preservar todos sus valores gustativos.

Foie Gras a la Sal

FOIE GRAS A LA SAL

Foie gras a la Sal

Info

Foie gras de Las Landas curado a la sal y pimienta.
Sin aditivos ni conservantes. Apto para celíacos.

Ración de 55 g
Personas: 1-2
Conservar en congelación (ver fecha etiqueta) o en nevera durante un máximo de 15 días. Se descongela en nevera (2h aprox.)

Recomendaciones

Servirlo frío, mantenedlo en nevera hasta el último momento. Cortarlo longitudinalmente. Acompañarlo con un poco de reducción de Pedro Ximénez. No necesita escamas de sal.

FOIE GRAS A LA SAL

Lóbulo de Foie gras a la Sal

Info

Lóbulo entero de foie gras de Las Landas curado a la sal y pimienta.
Sin aditivos ni conservantes. Apto para celíacos.

Ración de 375 g aprox.
Personas: 8-10
Conservar en congelación (ver fecha etiqueta) o en nevera durante un máximo de 15 días. Se descongela en nevera (3h aprox.)

Recomendaciones

Servirlo frío, mantenedlo en nevera hasta el último momento. Cortarlo transversalmente. Acompañarlo con un poco de reducción de Pedro Ximénez. No necesita escamas de sal.

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Proceso auténtico y artesanal de conservas
a partir de los mejores Foie gras Extras.
Larga caducidad.

Sin aditivos ni conservantes.

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inmejorable materia prima de larga caducidad.

Sin aditivos ni conservantes.

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Sin aditivos ni conservantes.

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Calidad reconocida

Selección premiada en diferentes carnes con el sello de calidad IGP Las Landas y Label Rouge.

Sin aditivos ni conservantes.

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El foie gras crudo tiene el mejor sello de garantía posible: Maison Lafitte. Calidad extra para cualquier cocción.

Sin aditivos ni conservantes.

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