Foie gras mi-cuit con manzana y Calvados
Foie gras, Foie gras mi-cuit26,95€
Foie gras de pato de las Landas mi-cuit, manzana caramelizada, Calvados, sal y azúcar.
Producto sin aditivos ni conservantes. Apto para celíacos.
- Ración de 120 g.
- Personas: 2-3.
- Conservación: 4-6 meses entre 1º y 4ºC>
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Servicio personalizado
- Descripción
NUESTRAS RECOMENDACIONES:
- El foie gras mi-cuit con manzana y Calvados necesita conservarse entre 1º y 4º
- Se sirve muy fácilmente, abrir el tarrito y con la ayuda de un cuchillo fino separar el foie gras del vidrio, volcarlo sobre un plato y caerá solo.
Sacar el frasco de la nevera y abrirlo ½ hora antes. Añadir unas escamas de sal marina. Degustarlo con una tostada caliente de pan.
- Para nuestro gusto, el maridaje perfecto es un vino amable como un muscat, gewürztraminer, tokay, una sidra o un espumoso.
Este foie gras está elaborado a partir de una materia prima adquirida en Las Landas y distinguida con el Label Rouge y el IGP Landes.
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