Foie gras entier mi-cuit natural

Name: Foie gras entier mi-cuit natural
Brand: Greco Foie Gras
SKU: MRTREST500
Price: 65.25 EUR
Availability: InStock
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65,25€

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Foie gras entier mi-cuit natural con sal y pimenta. Elaborado con los mejores foie gras de pato extras de Las Landas.

Sin aditivos ni conservantes. Apto para celíacos.

Ración de 450g aprox.
Personas: 6-8.
Conservación: entre 1º y 4º

REF: MRTREST500 Categories: Foie gras, Foie gras mi-cuit

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Descripción
Valoraciones (1)

Foie gras entier mi-cuit natural es un foie gras entero al cual solo se le ha añadido sal y pimienta.
Se sirve muy fácilmente, cortar con la ayuda de un cuchillo bien afilado y previamente calentada la lama en agua caliente el foie gras con el plástico que lo envuelve.
Añadir unas escamas de sal marina. Degustarlo con una tostada caliente de pan.
Para nuestro gusto, el maridaje perfecto es un gewürztraminer, cava o champagne, muscat.

Este foie gras está elaborado a partir de una materia prima adquirida en Las Landas y distinguida con el Label Rouge y el IGP Landes.