Cómo desvenar un foie gras

Santi Grimau 19 agosto 2020 2 comentarios

En este vídeo te enseñamos cómo desvenar un foie gras

En el siguiente vídeo, te enseñamos los trucos para quitar las venas a un Foie gras crudo.

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2 comentarios

FERNANDO MADRID
19 agosto 2020 at 19:59
Responder
Santi,
Explicación extraordinaria de cómo limpiar y manipular un producto tan delicado y preciado como el foie.
Quedo a la espera de nutrirme de más videos . Felicidades!!
- Greco Foie Gras
  19 agosto 2020 at 20:14
  Responder
  Muchas gracias Fernando!!

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