Foie gras entier mi-cuit natural
65,25€
Foie gras entier mi-cuit natural amb sal i pebre. Elaborat amb els millors foie gras d’ànec extres de Les Landes. Sense additius ni conservants. Apte per a celíacs.
- Ració de 450g aprox.
- Persones: 6-8.
- Conservació: entre 1r i 4t
- 3 a 4 mesos de caducitat. Un cop obert consumir-lo en els 3-4 dies següents.
En estoc
- Descripció
- Ressenyes (0)
- Foie gras entier mi-cuit natural és un foie gras sencer al qual només se li ha afegit sal i pebre.
- Se serveix molt fàcilment: talleu el foie gras amb el plàstic que l’envolta amb l’ajuda d’un ganivet ben esmolat i prèviament escalfada la lama en aigua calenta.
- Afegir-hi unes escates de sal marina. Degustar-ho amb una torrada calenta de pa.
- Pel nostre gust, el maridatge perfecte és un gewürztraminer, cava o xampany, muscat.
- Aquest foie gras està elaborat a partir d’una matèria primera adquirida a Las Landas i distingida amb el Label Rouge i l’IGP Landes.
Show reviews in all languages (2)
No hi ha valoracions encara.