El piment d’Espelette se utiliza como sustitutivo de la pimienta en cantidades equivalentes
La variedad del pimiento se llama pimiento Gorria.
Remover el frasco antes su uso utilización para mantener el polvo homogéneo.
Ideal para el foie gras, sardinas ahumadas y boquerones en vinagre. Aunque se puede utilizar en cualquier plato: pasta, arroces, carnes, pescados, cremas etc.
Sin aditivos ni conservantes.
Conservar a temperatura ambiente resguardado de la luz y del aire.
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