Bloc de foie gras 190g

24,55€

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Foie gras de Las Landas, agua 15%, sal, pimienta y especias.

Sin aditivos ni conservantes. Apto para celíacos.

Ración de 190g.
Personas: 3-4.
Conservación: No necesita frío, mantener resguardado del calor.

REF: B2 Categories: Foie gras, Foie gras en conserva

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Descripción
Valoraciones (3)

Tener una conserva de Foie Gras El Greco en tu despensa, es como tener una buena botella de cava, siempre dispuesta para las grandes ocasiones o reuniones improvisadas.

NUESTRAS RECOMENDACIONES:

El bloc de foie gras no necesita frío y se puede guardar en la despensa hasta 4 años.
Se sirve muy fácilmente, abrir la lata por los dos lados y empujar suavemente sobre un plato y caerá fácilmente.
Añadirle una escamas de sal marina, a diferencia del foie gras a la sal, este foie gras se realza con un poco de sal.
Aconsejamos combinarlo con confitura o reducción o gélé, etc. Es muy untuoso y sólo requiere de un buen pan y una buena compañía.
El maridaje perfecto es un buen cava o un buen champagne, o un vino blanco ligero y aromático.
Es importante guardarlo en la nevera unas 3 horas antes de comerlo.

Este foie gras está elaborado a partir de una materia prima adquirida en Las Landas y distinguida con el Label Rouge y el IGP Landes.