¡Registra't en la Newsletter de la Home! 10% en la teva primera compra. Rebràs per email el teu codi de dte.

10% dte. en els Panzerottis farcits de foie gras i ricotta

Pujar
En estoc

Foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat

36,90

5.00 out of 5 based on 2 customer ratings
5.00 (0) Write review
  • Foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat (7%)
  • Sense additius ni conservants.
  • Apte per a celíacs.
  • Ració de 150g aprox.
  • Persones: 2-3.
  • Conservació: entre 1r i 4t
  • 3 a 4 mesos de caducitat. Un cop obert consumir-lo en els 3-4 dies següents.
REF: MRTTRUF150 Categoria: ,

En estoc

El Foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat (Tòfona fresca de temporada 7%) És segurament el foie gras més apreciat entre tots els foie gras.

Recomanem tallar-lo sense treure el plàstic que l’envolta amb l’ajuda d’un ganivet amb tall molt esmolat. Afegiu-hi unes escates de sal marina i degusteu-ho sobre una torrada de pa calent.

El foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat està elaborat amb els millors foie gras de Les Landes, Label Rouge https://es.wikipedia.org/wiki/Label_Rouge e IGP Las Landas https://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/indicacion-geografica-protegida

La tòfona: Utilitzem preferentment i sempre que sigui temporada la Tuber Melanosporum procedent de la zona de Sarrió (Terol) https://www.manjaresdelatierra.com/ca/13-trufa-fresca. Si la temporada no ens pot oferir Tuber Melanosporum, utilitzarem la que tinguem de temporada: Uncinatum o Aestivum.

 

No hi ha valoracions encara.

Show reviews in all languages (2)

Sigues el primer en valorar “Foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Greco Foie Gras