Foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat
Foie gras, Foie gras mi-cuit39,20€
- Foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat (7%)
- Sense additius ni conservants.
- Apte per a celíacs.
- Ració de 150g aprox.
- Persones: 2-3.
- Conservació: entre 1r i 4t
- 3 a 4 mesos de caducitat. Un cop obert consumir-lo en els 3-4 dies següents.
En estoc
Pagament Segur
Visa | Mastercard | Paypal
24-48 horas
Enviament en vehicle refrigerat
Atenció al client
Servei personalitzat
- Descripció
- Ressenyes (0)
El Foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat (Tòfona fresca de temporada 7%) És segurament el foie gras més apreciat entre tots els foie gras.
Recomanem tallar-lo sense treure el plàstic que l’envolta amb l’ajuda d’un ganivet amb tall molt esmolat. Afegiu-hi unes escates de sal marina i degusteu-ho sobre una torrada de pa calent.
El foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat està elaborat amb els millors foie gras de Les Landes, Label Rouge https://es.wikipedia.org/wiki/Label_Rouge e IGP Las Landas https://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/indicacion-geografica-protegida
La tòfona: Utilitzem preferentment i sempre que sigui temporada la Tuber Melanosporum procedent de la zona de Sarrió (Terol) https://www.manjaresdelatierra.com/ca/13-trufa-fresca. Si la temporada no ens pot oferir Tuber Melanosporum, utilitzarem la que tinguem de temporada: Uncinatum o Aestivum.
Show reviews in all languages (2)
Sigues el primer en valorar “Foie gras mi-cuit a l’Armagnac trufat”
Productes semblants
No hi ha valoracions encara.