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Foie gras entier 180g

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Foie gras entier extra de Las Landas, sal y pimienta blanca.

Sin aditivos ni conservantes. Apto para celíacos.

  • Ración de 180g.
  • Personas: 3-4.
  • Conservación: No necesita frío, se mantiene hasta 4 años.
REF: E2 Categories: ,

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Tener una conserva de Foie Gras El Greco en tu despensa es como tener una buena botella de cava, siempre dispuesta para las grandes ocasiones o reuniones improvisadas.

NUESTRAS RECOMENDACIONES:

  • El foie gras entier 180g no necesita frío y se puede guardar en la despensa hasta 4 años.
  • Se sirve muy fácilmente, abrir el tarrito y con la ayuda de un cuchillo fino separar el foie gras del vidrio. Volcarlo sobre un plato y caerá solo (también pueden compartirlo en medio de la mesa con la ayuda de una cuchara) Partirlo en 4 y añadirle una escamas de sal marina, a diferencia del foie gras a la sal, este foie gras se realza con un poco de sal.
  • No aconsejamos combinarlo con ninguna confitura, reducción, gélé, etc. Es foie gras en su máxima expresión y sólo requiere de un buen pan y una buena compañía.
  • El maridaje perfecto es un vino blanco preferentemente de crianza o un buen cava/champagne entrado en años.

Este foie gras está elaborado a partir de una materia prima adquirida en Las Landas y distinguida con el Label Rouge y el IGP Landes.

  1. Narciso Cano ramos (propietario verificado)

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Greco Foie Gras