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Gastro&News

Receptes i notícies
Canelón con foie gras y salsa demi-glace
Marc 9 de març de 2026

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Canelón de pato con foie gras y salsa demi-glace El canelón de pato XL...

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Solomillo rossini con foie gras y salsa de pimienta negra
Marc 2 de març de 2026

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Solomillo rossini con foie gras y salsa de pimienta negra El solomillo rossini y...

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Magret de pato con salsa Demi-glace
Marc 29 de desembre de 2025

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Magret de pato con salsa Demi-glace El magret de pato, protagonista del segundo capítulo...

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Salsa Demi-glace: El Secreto de la Alta Cocina
Marc 15 de desembre de 2025

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¿Qué es la Salsa Demi-glace? La salsa Demi-glace es un fondo de carne que,...

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Mi amigo Messi
Santi Grimau 10 de novembre de 2024

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Va per tu amic! Quiero dedicar este capítulo a quien fue mi gran amigo...

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Diferentes tipos de foie gras ¿Cuál comprar?
Santi Grimau 28 de setembre de 2024

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Diferentes tipos de foie gras ¿Cuál comprar? Mucha gente se hace un montón de...

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¿Y por qué foie gras?
Santi Grimau 29 d'agost de 2024

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¿Y por qué foie gras? Os preguntaréis cómo acostumbrado, desde mi niñez, a ver...

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¿Somos lo que comemos?
Santi Grimau 14 d'agost de 2024

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¿Somos lo que comemos? Últimamente se han puesto de moda establecimientos especializados en ofrecer...

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Hablemos de premios
Santi Grimau 26 de juny de 2024

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Hablemos de premios Hablemos de premios y guías y reconocimientos: Guía Michelin, Repsol, Gault...

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¿Invertir en la cocina o cambiar de coche?
Santi Grimau 24 de juny de 2024

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¿Invertir en la cocina o cambiar de coche? Al igual que se puede averiguar...

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¿Se ha de ser un Van Gogh en la cocina para ser feliz?
Santi Grimau 5 de maig de 2024

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¿Se ha de ser un Van Gogh en la cocina para ser feliz? ¡Que...

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El Petrus
Santi Grimau 18 d'abril de 2024

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El Petrus Hoy he quedado para salir a comer con una buena amiga que...

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El confidente
Santi Grimau 10 de març de 2024

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El confidente El “jefe” como se solía llamar antes al propietario / administrador /...

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Oscar Caballero habla de Greco foie gras en la guía Duchemin
Santi Grimau 20 de gener de 2024

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ARTÍCULO PUBLICADO EN www.guideduchemin.com   Por Oscar Caballero periodista cultural, cronista gastronómico y autor...

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El día que Mijaíl Gorbachov visitó El Greco
Santi Grimau 6 de gener de 2024

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El día que Mijaíl Gorbachov visitó El Greco Cruce de miradas Fue una visita...

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El que fue un oficio, el de camarero - Parte III    -   Breve historia de nuestra restauración
Santi Grimau 16 d'agost de 2023

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El que fue un oficio, el de camarero - Parte II
Santi Grimau 30 de juliol de 2023

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El que fue un oficio, el de camarero - Parte I
Santi Grimau 2 de juliol de 2023

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Canelón de pato con salsa de foie gras
Santi Grimau 18 de juny de 2023

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El canelón de pato El Greco lo hemos elaborado con una pasta artesanal rellenada...

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¿Por qué el nombre de El Greco?
Santi Grimau 5 de maig de 2023

¿Por qué el nombre de El Greco?

¿Por qué el nombre de Foie gras El Greco? Es una pregunta que mucha...

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Greco Foie Gras