Jamón ibérico de bellota envasado en atmósfera protectora

Nosotros no curamos jamones pero sí que escogemos lo mejor para ofrecértelo. No tenemos intereses en la Marca, sino en la Calidad del producto.

 Productos con SELLO GRECO – Calidad garantizada.

Este Jamón ibérico de bellota envasado en Atmósfera Protectora (EAP) aporta un intenso y largo aroma y sabor al paladar con notas cárnicas. Excelente corte, carne roja con grasa blanda y fluida de aspecto brillante.

Cortado a mano por maestros jamoneros.
Envasado en atmósfera protectora, lo que evita que las lonchas queden prensadas como ocurre con el vacío tradicional. De este modo, al abrir el sobre y emplatar, el jamón conserva toda su textura, aroma y presencia, ofreciendo una presentación impecable, tal como si acabara de ser cortado a mano por un profesional.

El origen marca la diferencia.

Raza, cría, clima, sabiduría y curación artesanal dan lugar jamones y paletas únicos y exclusivos.

Los cerdos ibéricos están criados en una dehesa poblada por numerosas encinas y alcornoques de cuyos frutos se alimentan.

Este producto contiene aditivos.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal común y conservantes E-250 y E-252

Conservar en frío 5º