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Foie gras entier mi-cuit natural

65,25

Foie gras entier mi-cuit natural con sal y pimenta. Elaborado con los mejores foie gras de pato extras de Las Landas.

Sin aditivos ni conservantes. Apto para celíacos.

  • Ración de 450g aprox.
  • Personas: 6-8.
  • Conservación: entre 1º y 4º
REF: MRTREST500 Categories: ,
  • Foie gras entier mi-cuit natural es un foie gras entero al cual solo se le ha añadido sal y pimienta.
  • Se sirve muy fácilmente, cortar con la ayuda de un cuchillo bien afilado y previamente calentada la lama en agua caliente el foie gras con el plástico que lo envuelve. 
  • Añadir unas escamas de sal marina. Degustarlo con una tostada caliente de pan.

  • Para nuestro gusto, el maridaje perfecto es un gewürztraminer, cava o champagne, muscat.

Este foie gras está elaborado a partir de una materia prima adquirida en Las Landas y distinguida con el Label Rouge y el IGP Landes.

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Greco Foie Gras