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Cristal de Louis Roederer Rosé

550,002.075,00

Cristal de Louis Roederer Rosé

Francia, Champagne

75cl

« Intenso, fresco y de una gran precisión, el bouquet revela una gama completa y compleja de sabores; el conjunto es sedoso, carnoso, fundente, aéreo, de una gran pureza aromática » — Jean-Baptiste Lécaillon, Jefe de Bodega

REF: CRISTALRO Categoría:

Cristal de Louis Roederer Rosé fue creado en 1974, cien años después de la creación de Cristal. Jean-Claude Rouzaud crea esta maravilla seleccionando antiguas vides de Pinot Noir, ubicadas en los mejores terruños del Grand Cru de Aÿ, hoy cultivados en agricultura biodinámica.

El Cristal de Louis Roederer Rosé está elaborado con un 55% de Pinot Noir, un 45% de Chardonnay, y un 20% de vinos vinificados en toneles de roble con el método de la sangría, tras una maceración en frío.

Cuenta con un promedio de 6 años de maduración en cavas.

La intensidad aromática se percibe desde el ataque en boca, con una redondez imponente y sabores suaves y dulces de flores blancas, de frutos rojos, de caramelo y de manzana caramelizada.

La textura redonda, amplia y refinada de la entrada en boca, típica de la Casa Louis Roederer, es reforzada por una estructura vinosa, sin ser robusta, y por una gran frescura que da la impresión de una gran fineza y refuerza la precisión del vino.

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