GRUYÈRE DE FRIBOURG ALPAGE Ampliar

GRUYÈRE DE FRIBOURG ALPAGE

Cuñas de 4,5kg aprox.

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228,80 €

Suiza/Fribourg

Leche cruda de vaca. Pasta prensada cocida.

Este queso se elabora en los mismos chalets suizos en alta montaña donde pastan las vacas.

Maduración 18 meses.

grado 
Sergi
01/06/2014

Intenso!!

He probado este queso junto al Shropshire y me ha parecido muy sorprendente, no sabía que un gruyere pudiera ser tan sumamente intenso!! Gran descubrimiento, gracias Greco!!

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